ขนมจีนน้ำยาปูแม่กิมซัว สุดยอดขนมจีนระดับตำนาน

ใครที่จะผ่านไปชลบุรีและชอบทานขนมจีน วันนี้ขอแนะนำขนมจีนที่อร่อยสุดๆเจ้าหนึ่งของประเทศไทย ถ้าไม่เชื่อต้องพิสูจน์ครับ ร้านนี้คือร้านขนมจีนแม่กิมซัวครับ อยู่ที่อำเภอบ้านบึง จังหวัดชลบุรี ร้านนี้จำได้ว่าตอนเป็นเด็กเคยไปวิ่งเล่นอยู่บ่อยๆ เนื่องจากผมเกิดที่บ้านบึง ได้ทานขนมจีนนี้ตั้งแต่รุ่นแรกเลยครับ จำได้ว่าอร่อยมากที่อร่อยสุดๆและมีชื่อสุดๆคือน้ำยาปูครับ เนื้อปูล้วนๆเยอะมากๆ น้ำยาเข้มข้นรสชาติกลมกล่อม ตอนมาอยู่กรุงเทพก็เคยเอามาฝากเพื่อนๆพี่ๆที่ทำงาน ทุกคนต่างติดอกติดใจกับรสชาติน้ำยาที่เข้มข้น เส้นขนมจีนที่มีความสดใหม่ ยืดหยุ่นเหนียวนุ่ม เรียกว่าอร่อยตั้งแต่เส้นจนถึงน้ำยาเลย จนทุกวันนี้หลายๆคนก็ไปซื้อมาทานกันเองเพราะต่างติดใจในรสชาติ ร้านนี้ได้รับรางวัลชนะเลิศจากการประกวดระดับประเทศด้วยนะครับ จนเดี๋ยวนี้ร้านขนมจีนแม่กิมซัวเป็นที่รู้จักไปทั่วประเทศแล้ว มีลูกค้ามาอุดหนุนไม่ขาดสาย จนต้องสั่งซื้อล่วงหน้าครับเพราะถ้าไปซื้อหน้าร้านจะไม่มีขาย ดังนั้นถ้าใครต้องการต้องโทรไปสั่งและนัดวันรับของครับ ยิ่งถ้าช่วงเทศกาลต้องสั่งล่วงหน้าเป็นอาทิตย์เลยครับ         หน้าตาขนมจีนพร้อมเครื่องเคียง ถ้าคนดูจะเห็นเนื้อปูเป็นก้อนๆเลยครับ สมัยก่อนถ้าซื้อไปฝากต้องรีบเอาใส่ช่องฟรีซครับ พอจะทานก็เอามาอุ่นพร้อมกับใส่นมพร่องมันเนยลงไป 1 กล้องแล้วอุ่นสักพักจึงพร้อมรับประทาน ร้านนี้อร่อยจริงๆครับ ถ้าใครที่จะผ่านไปชลบุรีลองไปทานดูนะครับ รับรองว่าไม่ผิดหวัง